PLACKI MALINOWO - BANANOWE

Składniki:

20 szt malin ( użyłam świeże )
1 dojrzały średni banan
3 kopiaste łyżki stołowe płatków owsianych ( użyłam górskie Halina )
4 kopiaste łyżki stołowe mąki jaglanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 duże jajko
masło klarowane do smażenia

Maliny i banana rozgniotłam widelcem na pakę. Dodałam pozostałe składniki i wymieszałam. Odstawiłam na 20 minut aby płatki nasiąkły owocami ( płatki robią się miękkie ).
Smażyłam na mocno rozgrzanej patelni na maśle klarowanym. Podałam posypane odrobiną cukru pudru.
Smacznego !

DESER OWOCOWY 6

Składniki :

1 średnie słodkie jabłko
1 średni banan
2-3 śliwki węgierka, dąbrowicka
1 łyżka stołowa płatków mix 5 zbóż
1 łyżka stołowa płatków jaglanych
1 łyżka stołowa otrąb gryczanych

Jabłko umyłam i wraz ze skórką ( ze skórką podaję dziecku po 12 mż ) starłam na tarce o dużych oczkach. Dodałam banana ( można rozgnieść lub pokroić w plasterki ) i pokrojone na małe kawałeczki śliwki ( podałam ze skórką ). Dosypałam płatki i otręby. Całość wymieszałam. Gdy dziecko je papki, całość można zblendować.
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie, powiększy się i wtedy dokładnie widać skład produktu.

OWSIANKA Z TRUSKAWKAMI

Składniki :

1 szklanka mleka krowiego ( szklanka 250 ml )
3 łyżki stołowe płatków owsianych
100 g truskawek ( użyłam świeże ; po sezonie mogą być mrożone )
orzechy włoskie i płatki migdałowe ( ilość według uznania; orzechy i płatki rozgniotłam tłuczkiem do ziemniaków )
2 łyżeczki syropu klonowego

Mleko wlałam do garnuszka. Zagotowałam. Na wrzątek wrzuciłam płatki owsiane i gotowałam ok. 4-5 minut. Truskawki umyłam, usunęłam szypułki,rozgniotłam widelcem.
Do ugotowanych płatków dodałam truskawki, syrop klonowy, orzechy i płatki. Przed podaniem całość wymieszałam. Z podanych składników wyszło mi ok. 320 g owsianki.
Smacznego !
Kliknij w zdjęcie, powiększy się i dokładnie widać skład produktu.

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Składniki :

250g truskawek -- użyłam świeże; po sezonie mogą być mrożone
2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
1/2 szklanki mleka owsianego ( może być krowie ) - szklanka 250 ml
miód do smaku ( opcjonalnie ) u mnie gryczany ; może być też np. syrop klonowy - miód podajemy dziecku po 12 mż.

Truskawki umyłam i zdjęłam szypułki. Wrzuciłam do blendera kielichowego. Dodałam mleko, miód, płatki i zmiksowałam.
Smacznego !

OWSIANKA Z POMARAŃCZOWĄ I ŻÓŁTĄ MARCHEWKĄ

Składniki :

szklanka wody- 250 ml
140 g warzyw mrożonych mix junior w różnych proporcjach  ( u mnie marchew żółta, marchew pomarańczowa, brokuł )
3 łyżki stołowe płatków owsianych
1 łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz ( opcjonalnie )
szczypta ziół prowansalskich
natka pietruszki

Wodę zagotowałam i na wrzątek wrzuciłam warzywa, dodałam masło klarowane. Gotowałam pod przykryciem na małym ogniu do miękkości warzyw. Gdy warzywa były już prawie miękkie dodałam płatki owsiane i energicznie mieszając gotowałam jeszcze do miękkości płatków ( ok. 4-5 minut ).
Zdjęłam z ognia , doprawiłam solą, pieprzem, ziołami i natką. Z podanych składników wyszło mi ok. 300 g owsianki.
Smacznego !

Do przepisu użyłam mix warzyw Mroźna Kraina - Junior mix. Zdjęcie znajdziesz TU

OWSIANKA Z ZIELONYMI WARZYWAMI

Składniki :

szklanka wody - 250 ml
140 g zielonych warzyw w różnych proporcjach ( u mnie mrożony groszek, fasolka i brokuł )
3 łyżki stołowe płatków owsianych
łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz ( opcjonalnie )
szczypta lubczyku suszonego
szczypta ziół prowansalskich
koperek świeży lub suszony
natka pietruszki

Wodę zagotowałam i na wrzątek wrzuciłam warzywa i dodałam masło klarowane . Gotowałam pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Gdy warzywa były już prawie miękkie dodałam płatki i energicznie mieszając gotowałam jeszcze  4-5 minut. Zdjęłam z ognia doprawiłam solą, pieprzem, lubczykiem, ziołami prowansalskimi, natką i koperkiem. Z podanych proporcji wyszło mi ok. 310 g owsianki.
Smacznego !

DESER ( TRUSKAWKA, BORÓWKA, BANAN, JABŁKO, ŻURAWINA SUSZONA BEZ CUKRU ) Z PŁATKAMI MIX I AMARANTUSEM EKSPANDOWANYM

Składniki :

1 średni banan
1 małe jabłko
1 łyżka stołowa żurawiny suszonej bez cukru
ok. 170 g owoców mix w różnych proporcjach- truskawka, borówka amerykańska ( użyłam mrożone- mroziłam w sezonie. Jeśli nie masz borówki, można ją zastąpić jagodami )
1 łyżka stołowa amarantusa ekspandowanego
2 łyżki stołowe płatków mix

Owoce odmroziłam, dodałam banana i całość rozgniotłam widelcem. Dodałam obrane ze skórki, starte na tarce o dużych oczkach jabłko, amarantusa i płatki. Całość wymieszałam.
Jeśli dziecko je papki, można zblendować.
Z podanych składników wyszło mi ok. 400 g deseru. Odłożyłam sobie 260 g na bieżący dzień ( tyle jednorazowo zjada moje dziecko ). Resztę odstawiłam do lodówki na następny dzień. Następnego dnia starłam na tarce o dużych oczkach gruszkę i wymieszałam z deserem. Podałam dziecku.
Smacznego !

OWSIANKA Z CUKINIĄ I KALAREPĄ

Składniki :

1,5 szklanki wody ( szklanka u mnie 250 ml )
80 g cukinii ( po obraniu )
60 g kalarepy ( po obraniu )
3 łyżki stołowe płatków owsianych
1 łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz ( opcjonalnie )
natka pietruszki, koperek suszony

W garnuszku zagotowałam wodę i na wrzątek wrzuciłam obraną i pokrojoną w kostkę kalarepę. Gotowałam ok. 10 minut ( kalarepa gotuje się ciut dłużej niż cukinia ) pod przykryciem na średnim ogniu . Po tym czasie dołożyłam cukinię ( również pokrojoną w kostkę ). Gotowałam pod przykryciem ok. 4 minut od zagotowania. Gdy warzywa prawie były  miękkie wsypałam płatki i energicznie mieszając ( już nie przykrywamy - chodzi o to ,żeby odparowało trochę wody ) gotowałam ok. 4 minut. Wyłączyłam gaz, dodałam masło klarowane, doprawiłam solą, pieprzem, natką i koperkiem. Całość wymieszałam. Nie przejmuj się, jeśli owsianka jest rzadsza, gdy trochę przestygnie - gęstnieje. Z podanych składników wyszło mi ok. 320 g owsianki.
Smacznego !
Jeśli dziecko je papki, całość można zblendować.

OWSIANKA Z MARCHEWKĄ I DYNIĄ

Składniki :

250 ml wody
ok. 80 g marchewki ( użyłam mrożonej w kostce firmy Hortex )
ok. 70 g dyni ( użyłam mrożonej w kostce firmy Hortex )
3 łyżki stołowe płatków owsianych
1 łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz ( opcjonalnie )
szczypta kurkumy
szczypta oregano
koperek suszony

Do zimnej wody wrzuciłam dynię i marchew. Gotowałam ok. 15 minut ( licząc od zagotowania ) pod przykryciem na średnim ogniu. 5 minut przed końcem gotowania warzyw dodałam płatki i masło  ( całość energicznie mieszałam aby owsianka się nie przypaliła ). Wyłączyłam gaz. Doprawiłam solą, pieprzem, oregano, kurkumą i koperkiem.
Smacznego!

Moja rada : Owsianka z tego przepisu wychodzi dość gęsta. Jeśli chcesz aby konsystencja była ciut rzadsza to można dodać więcej wody lub po dodaniu płatków do warzyw gotować pod przykryciem od czasu do czasu mieszając ( w ten sposób woda nie odparuje i owsianka będzie rzadsza ).

Owsianka przed odparowaniem wody.

Owsianka po odparowaniu wody.

OWSIANKA WINOGRONOWO - JABŁKOWA Z JOGURTEM NATURALNYM

Składniki :
100 g jasnych bezpestkowych winogron ( użyłam rodzynkowych )
1 średnie jabłko
100 ml wody
1,5 łyżki płatków owsianych
2 łyżki jogurtu naturalnego
Zagotowałam 100 ml wody. Na wrzątek wrzuciłam płatki owsiane. Gotowałam 5 minut. Zdjęłam z ognia. Winogrona umyłam, pokroiłam na malutkie kawałeczki. Jabłko obrałam ze skórki, starłam na tarce na dużych oczkach. Winogrona i jabłko dodałam do przestudzonych płatków. Dodałam 2 łyżki jogurtu naturalnego. Całość wymieszałam.

SMOOTHIE Z AWOKADO 1

Składniki :
1/2 dojrzałego zielonego awokado
1 średnia pomarańcza
1 średni banan
100 ml soku 100 %  z pomarańczy ( użyłam Ogrody Natury )
1 łyżka stołowa płatków mix.

 Pomarańczę obrałam ze skórki ( zostawiłam białą błonkę -Jeśli zdecydowałaś się na owoce z błonką a chcesz ich się pozbyć to proponuję dłuższe blendowanie - do uzyskania konsystencji bez błonek ),  podzieliłam na małe cząstki i wraz z bananem, połową obranego ze skórki awokado, sokiem i płatkami - partiami wrzucałam do blendera kielichowego. Blendowałam.

KASZKA OWSIANO - ORKISZOWA Z MUSEM Z AWOKADO

Przepis na kaszkę znajdziesz TU . Przepis na domowy mus z awokado znajdziesz TU
Gdy miałam przygotowaną kaszkę ( przygotowaną na wodzie bez dodatku mleka ) dodałam dwie i pół łyżki stołowe musu. Całość wymieszałam.
Podałam dziecku.
Smacznego.

JAK ZROBIĆ DOMOWĄ KASZKĘ OWSIANO- ORKISZOWĄ

Składniki :
2 czubate  łyżki stołowe płatków orkiszowych
2 czubate  łyżki stołowe płatków owsianych
Potrzebny Ci będzie młynek do kawy

Do młynka wsypałam płatki i lekko rozdrobniłam (nie mielić na proszek bo wtedy zrobi się mąka )
Z podanych składników wyszło mi ok. 53 g kaszki
Rozdrobnione płatki przesypałam do pojemniczka.

PRZYGOTOWANIE KASZKI NA MLEKU MODYFIKOWANYM :

Składniki :
240 ml wody
2 czubate łyżki rozdrobnionych płatków
8 miarek mleka modyfikowanego

Z 240 ml wody odlałam 60 ml, wsypałam do niej rozdrobnione płatki( 2 czubate łyżki stołowe) i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam rozrobione płatki , cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 2 minut. Zdjęłam z ognia.
 Gdy kasza trochę przestygła ( PO PRZESTYGNIĘCIU GĘSTNIEJE ! ) dodawałam po jednej miarce mleka modyfikowanego, mieszając po każdej miarce, aby mleko dokładnie rozpuściło się ( w sumie 8 miarek).
Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Zamiast mleka modyfikowanego można dodać mleko mamy ( mleka mamy i mleka modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) . Można dodać dowolne owoce. Można owoców nie dodawać.Ja owoców nie dodawałam. 
Smacznego.
Z podanych składników wyszło mi ok. 180 g kaszki.  

Ugotowana kaszka przed dodaniem mleka modyfikowanego.

OWSIANKA Z OWOCAMI TROPIKALNYMI

Składniki :
160 ml wody
2 czubate łyżki stołowe płatków owsianych
150 g owoców tropikalnych mix ( użyłam mrożone firmy Hortex w zmiennych proporcjach)
Owoce rozmroziłam , pokroiłam na malutkie kawałeczki.
160 ml wody zagotowałam i na wrzątek wrzuciłam płatki. Gotowałam 5 minut. Gdy przestygły dodałam do owoców tropikalnych. Wymieszałam.
Moja rada :
Jeżeli dziecko je papki, całość można zblendować.

OWSIANKA Z SUSZONYMI OWOCAMI I JOGURTEM NATURALNYM

Składniki :
100 ml wody
1,5 łyżki płatków owsianych
150g jogurtu naturalnego
1 suszona śliwka niesiarkowana
1 suszona morela niesiarkowana
1 suszony daktyl niesiarkowany
1 suszona figa niesiarkowana
1 suszony płatek mango niesiarkowany ( kupuję na wagę na osiedlowym bazarze )
2 łyżeczki rodzynek niesiarkowanych

 Zagotowałam 100 ml wody. Na wrzątek wrzuciłam płatki owsiane. Gotowałam 5 minut. Zdjęłam z ognia. Owoce suszone wsypałam na sitko i sparzyłam wrzątkiem. Pokroiłam na mniejsze kawałki.
Do ugotowanych płatków dodałam jogurt naturalny i pokrojone suszone owoce. Całość wymieszałam.