Strony

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą płatki żytnie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą płatki żytnie. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 16 sierpnia 2018

DESER OWOCOWY 6

Składniki :

1 średnie słodkie jabłko
1 średni banan
2-3 śliwki węgierka, dąbrowicka
1 łyżka stołowa płatków mix 5 zbóż
1 łyżka stołowa płatków jaglanych
1 łyżka stołowa otrąb gryczanych

Jabłko umyłam i wraz ze skórką ( ze skórką podaję dziecku po 12 mż ) starłam na tarce o dużych oczkach. Dodałam banana ( można rozgnieść lub pokroić w plasterki ) i pokrojone na małe kawałeczki śliwki ( podałam ze skórką ). Dosypałam płatki i otręby. Całość wymieszałam. Gdy dziecko je papki, całość można zblendować.
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie, powiększy się i wtedy dokładnie widać skład produktu.






niedziela, 3 czerwca 2018

PŁATKI AMARANTUSOWE Z MORELĄ, JABŁKIEM I BANANEM

Składniki :

150 ml wody ( do ugotowania płatków )
2 łyżki stołowe płatków amarantusowych
1 łyżka stołowa płatków żytnich 
2 morele
1 średni banan
1/2 małego słodkiego jabłka ( u mnie lobo )

 Jabłko obrałam i starłam na tarce o dużych oczkach. Morele obrałam ze skórki usunęłam pestkę i razem z bananem rozgniotłam widelcem. Dodałam jabłko i płatki żytnie ( nie wymagają gotowania ).
 150 ml wody zagotowałam i na wrzątek wsypałam płatki. Gotowałam 3 minuty na bardzo małym ogniu mieszając. Zdjęłam z ognia, gdy przestygły dodałam owoce.  Całość wymieszałam.
Jeśli dziecko je papki, deser można zmiksować.
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie; powiększy się i wtedy dokładnie widać skład produktu.





piątek, 25 maja 2018

SMOOTHIE TRUSKAWKOWE ZE SZPINAKIEM 2

Składniki :

250g truskawek
1 duży banan
100 g szpinaku ( użyłam świeży )
100 ml soku z pomarańczy ( u mnie Marwit )
1 łyżka stołowa kaszy jaglanej ekspandowanej
1 łyżka stołowa otrąb gryczanych
1 łyżka stołowa płatków jęczmiennych
1 łyżka stołowa płatków żytnich 
1 łyżka stołowa ekspandowanego ziarna prosa
miód lub syrop z agawy lub syrop klonowy ( u mnie klonowy, ilość według uznania )

Truskawki umyłam, zdjęłam szypułki, banana obrałam i pokroiłam na mniejsze kawałki. Szpinak umyłam i osuszyłam. Owoce i szpinak wrzuciłam do blendera kielichowego, dodałam sok, pozostałe składniki i całość zmiksowałam. Dodałam syrop. Podałam od razu !
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie; powiększy się i wtedy widać dokładnie skład produktu.






wtorek, 15 maja 2018

MUS MOCNO OWOCOWY

Składniki :

100 ml wody
12 szt owoców agrestu ( użyłam mrożony - mroziłam latem, ale widziałam w sieciówkach w mieszankach kompotowych)
2 łyżki stołowe borówki ( użyłam mrożonej- mroziłam latem - jeśli nie masz- można pominąć )
1duży banan
1 duże słodkie, miękkie jabłko ( u mnie lobo )
 3 łyżki stołowe suszonej żurawiny bez cukru
3 łyżki stołowe suszonych malin
8 truskawek ( użyłam mrożonych )
3 łyżki stołowe jagód ( użyłam mrożone )
2 łyżki stołowe kaszy jaglanej ekspandowanej
1 łyżka stołowa płatków mix
płatki kukurydziane ( ilość według uznania )

Mrożone owoce lekko rozmroziłam. Do blendera kielichowego wlałam wodę i partiami wrzucałam pozostałe składniki - miksowałam. Z podanych składników wyszło mi ok. 610 g musu. Podzieliłam na dwie części po ok. 305 g. Do jednej części dodałam kaszę jaglaną ekspandowaną do drugiej płatki mix 5 zbóż i płatki kukurydziane.
Smacznego !



sobota, 12 maja 2018

PŁATKI JĘCZMIENNE I ŻYTNIE Z ŻÓŁTYMI WARZYWAMI

Składniki :
1, 5 szklanki wody ( szklanka u mnie 250 ml )
140 g żółtych warzyw w różnych proporcjach ( użyłam mrożoną fasolkę i kukurydzę - kukurydza wyjęta z mixu warzyw na patelnię Hortexu ) może też być z puszki lub kolby
1,5 łyżki stołowej  płatków jęczmiennych ( użyłam płatki niewymagające gotowania )
1,5 łyżki stołowej  płatków żytnich ( użyłam płatki niewymagające gotowania )
sól, pieprz ( opcjonalnie )
1 łyżeczka masła klarowanego
koperek ( może być świeży lub suszony )
natka
szczypta lubczyku

Wodę zagotowałam. Na wrzątek wrzuciłam warzywa, dodałam masło klarowane. Gotowałam do miękkości ( pod przykryciem, na małym ogniu ). Gdy warzywa były miękkie wyłączyłam gaz, dodałam płatki, sól, pieprz, koperek, natkę i lubczyk. Całość wymieszałam. Z podanych składników wyszło mi ok. 430 g  warzyw z płatkami.
Smacznego !






czwartek, 10 maja 2018

DESER ( TRUSKAWKA, BORÓWKA, BANAN, JABŁKO, ŻURAWINA SUSZONA BEZ CUKRU ) Z PŁATKAMI MIX I AMARANTUSEM EKSPANDOWANYM

Składniki :

1 średni banan
1 małe jabłko
1 łyżka stołowa żurawiny suszonej bez cukru
ok. 170 g owoców mix w różnych proporcjach- truskawka, borówka amerykańska ( użyłam mrożone- mroziłam w sezonie. Jeśli nie masz borówki, można ją zastąpić jagodami )
1 łyżka stołowa amarantusa ekspandowanego
2 łyżki stołowe płatków mix

Owoce odmroziłam, dodałam banana i całość rozgniotłam widelcem. Dodałam obrane ze skórki, starte na tarce o dużych oczkach jabłko, amarantusa i płatki. Całość wymieszałam.
Jeśli dziecko je papki, można zblendować.
Z podanych składników wyszło mi ok. 400 g deseru. Odłożyłam sobie 260 g na bieżący dzień ( tyle jednorazowo zjada moje dziecko ). Resztę odstawiłam do lodówki na następny dzień. Następnego dnia starłam na tarce o dużych oczkach gruszkę i wymieszałam z deserem. Podałam dziecku.
Smacznego !





niedziela, 11 lutego 2018

DOMOWE MUSLI OWSIANE - DAKTYLE I MIGDAŁY

Składniki :

1 łyżka stołowa otrąb owsianych
1 łyżeczka płatków jęczmiennych ( nie wymagających gotowania )
1 łyżeczka płatków żytnich ( nie wymagających gotowania )
1 łyżeczka siemienia lnianego ( całe nasiona )
1 łyżeczka płatków migdałowych
kilkanaście sztuk rodzynek niesiarkowanych ( u mnie 12 szt )
1 suszony niesiarkowany daktyl
1 krążek suszonego jabłka ( najlepiej kupione na wagę - są miękkie i nie trzeba ich namaczać )

Daktyl i rodzynki zalałam wrzątkiem- odstawiłam na ok. 10 minut aby zmiękły. Płatki migdałowe rozgniotłam tłuczkiem do ziemniaków. Gdy namoczone owoce były już miękkie pokroiłam wraz z jabłkiem na małe kawałeczki. Do słoiczka wsypałam wszystkie składniki. Wymieszałam.
Tak przygotowane musli to świetny dodatek do np. jogurtów, serków homogenizowanych, kaszek dla dzieci.
Smacznego.