DOMOWY BUDYŃ Z KASZY KUSKUS Z MALINAMI I BANANEM

Składniki :

1,5 szklanki mleka krowiego ( może być też dowolne roślinne )- szklanka u mnie 250 ml
3/4 szklanki kaszy kuskus ( u mnie pół na pół zwykła i razowa ) - szklanka 250 ml
0,5 kg malin
1 duży dojrzały banan
1 łyżka stołowa masła 82- 83 %

Mleko zagotowałam i na wrzątek wsypałam kaszę. Gotowałam ok. 5 minut na bardzo małym ogniu.
Do ugotowanej kaszy dodałam przebrane i oczyszczone maliny, banana i masło. Całość zblendowałam na budyń.
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie, powiększy się i wtedy dokładnie widać skład produktu.

BABECZKI Z KASZY KUSKUS Z DORSZEM

Składniki :

1 szklanka kaszy - szklanka 250ml
polędwica z dorsza ok 150g ( u mnie świeży )
1/4 pora (biała część)
natka pietruszki wedle uznania
sok z cytryny
przyprawy do ryby (u mnie lubczyk, sól,  pieprz )
2jajka

Kaszę przygotowałam w/g przepisu na opakowaniu ( czyli szklankę kaszy zalałam wrzącą wodą, tak, aby poziom wody przekraczał o 0,5 cm poziom kuskusu ). W międzyczasie opłukałam, osuszyłam  i pokroiłam w drobną kosteczkę rybę ( sprawdzając bardzo dokładnie czy nie ma ości ) pokropiłam sokiem z cytryny , posypałam przyprawami ,odstawiłam. Pokroiłam drobno pora i natkę. Gdy kasza wypiła całą wodę ,wymieszałam w miseczce dokładnie wszystkie składniki, dodałam dwa surowe jajka i wymieszałam żeby się wszystko połączyło. Następnie przełożyłam do papilotek lub formy na muffiny. Włożyłam do rozgrzanego piekarnika do 170st na 20min. ( piekarnik bez termoobiegu )
Smacznego !

Babeczki pyszne - przepis wypróbowany - z internetu.

Babeczki przed upieczeniem.

Babeczki po upieczeniu.

ZUPA WARZYWNA BEZ MIĘSA Z KASZĄ KUSKUS

Składniki :
1 średnia marchew
1 średnia pietruszka
1 średni ziemniak
35 g groszku zielonego
0,5 l wody.
 sól, pieprz do smaku ( opcjonalnie )
natka, koperek świeży, koperek suszony
1/2 łyżeczki masła klarowanego
2 łyżki stołowe kaszy kuskus.

Wodę zagotowałam, wrzuciłam na wrzątek obrane i pokrojone w kostkę ( szybciej się gotują ) warzywa i gotowałam do miękkości ( u mnie ok. 20 min. ) . Kaszę przygotowałam w/g opisu na opakowaniu. Gdy warzywa były już miękkie wyłączyłam gaz. Dodałam masło klarowane , wcześniej przygotowaną kaszę. Doprawiłam solą, pieprzem, natką i koperkiem. Całość wymieszałam.
Jeżeli dziecko je mniejsze kawałki można ugotowane warzywa rozgnieść widelcem, a jeśli papki to zblendować.
 

ZUPA KREM Z SOKU WIELOWARZYWNEGO Z KASZĄ KUSKUS

Składniki :
3/4 szklanki soku wielowarzywnego ( użyłam soku Ogrody Natury ) szklanka 250 ml.
3 łyżki stołowe kaszy kuskus
Kaszę przygotowałam według przepisu na opakowaniu. Dodałam sok. Przed podaniem dziecku podgrzałam. Zupę można zblendować lub podać w wersji nie zblendowanej. Można doprawić natką pietruszki i koperkiem.

Wersja nie zblendowana.

Wersja zblendowana.

KASZA KUSKUS Z JABŁKIEM

Składniki :
2 łyżki stołowe kaszy kuskus
1 średnie jabłko
Kaszę przygotowałam według przepisu na opakowaniu.
Jabłko obrałam ze skórki , pokroiłam na mniejsze kawałki, dodałam do kaszy. Wymieszałam. Do kaszki można dodać dowolne owoce. Polecam.