DOMOWA KASZA MANNA Z MORELĄ SUSZONĄ Z WYKORZYSTANIEM MLEKA MODYFIKOWANEGO

Z 240 ml wody odlałam 50 ml, wsypałam do niej kaszę mannę ( 2 łyżki stołowe) i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 3 min. aż całość zgęstniała. Zdjęłam z ognia.
Morelę suszoną niesiarkowaną ugotowałam w niewielkiej ilości wody ( wrzuciłam na wrzątek- gotowałam ok. 5 min. ) zblendowałam. Dodałam do ugotowanej kaszki.
 Gdy kasza trochę przestygła dodawałam po jednej miarce mleka modyfikowanego, mieszając po każdej miarce, aby mleko dokładnie rozpuściło się ( w sumie 8 miarek).
Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Zamiast mleka modyfikowanego można dodać mleko mamy ( mleka mamy i mleka modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) , można ugotować na mleku krowim, migdałowym czy kokosowym itp. Można dodać dowolne owoce. Można owoców nie dodawać. Polecam.

DOMOWA KASZA MANNA RAZOWA ZE ŚLIWKĄ SUSZONĄ Z WYKORZYSTANIEM MLEKA MODYFIKOWANEGO.

Z 240 ml wody odlałam 50 ml, wsypałam do niej kaszę mannę ( 2 łyżki stołowe) i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 3 min. aż całość zgęstniała. Zdjęłam z ognia.
Śliwkę suszoną niesiarkowaną pokroiłam na malutkie kawałki i dodałam do ugotowanej kaszy. Gdy kasza trochę przestygła dodawałam po jednej miarce mleka modyfikowanego, mieszając po każdej miarce, aby mleko dokładnie rozpuściło się ( w sumie 8 miarek).
Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Zamiast mleka modyfikowanego można dodać mleko mamy ( mleka mamy i mleka modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) , można ugotować na mleku krowim, migdałowym czy kokosowym itp. Można dodać dowolne owoce. Polecam.

DOMOWA KASZA MANNA Z JABŁKIEM

Składniki:
2 łyżki stołowe kaszy ( używam kaszy Kupiec)
1 średnie jabłko
1 szklanka (250 ml) wody
Do garnka wlałam niepełną szklankę wody. Gdy woda się zagotowała, wlałam kaszę ( wcześniej rozprowadzoną z pozostałą wodą- robię tak, ponieważ wtedy nie robią mi się grudki). Mieszając gotowałam jeszcze ok. 3 minut ( kaszę gotowałam wg przepisu na opakowaniu). Zdjęłam z ognia.
Jabłko obrałam ze skórki, starłam na tarce i dodałam do kaszy. Wymieszałam.
Do kaszki można dodać dowolne owoce.

Deser można podać po wprowadzeniu glutenu ( po 4 miesiącu ) .

KASZA ORKISZOWA

  Moja ulubiona kasza - z wyglądu nieco podobna do jęczmiennej, ale w konsystencji i smaku zupełnie inna. Polecam spróbować.                                                                                                 ://melvit.pl/kaszenasze/orkisz.html