DOMOWY SEREK HOMOGENIZOWANY WANILIOWY

Składniki :

1 serek naturalny homogenizowany ( z dobrym składem )
1 laska wanilii

Laskę wanilii przecinamy wzdłuż na pół. Tępą stroną noża wyciągamy nasionka. Ponieważ naturalna wanilia jest dosyć aromatyczna wystarczy wyciągnąć pół tych nasion. Pozostałą część można schować do lodówki - będzie na następny raz ( lub też można zrobić domowy cukier waniliowy ) Jak zrobić domowy cukier waniliowy ? Przepis znajdziesz TU .
Wyciągnięte nasionka wanilii dodałam do serka. Całość wymieszałam. Do waniliowego serka można dodać też ulubione owoce.
Smacznego !

Serki homogenizowane z dobrym składem, które używam i polecam

DOMOWY SEREK HOMOGENIZOWANY MORELOWY

Składniki :
Woda ( niewielka ilość - tak, żeby można było zblendować morele )
4 suszone morele niesiarkowane
1 naturalny  serek homogenizowany z dobrym składem ( u mnie Rolmlecz  200 g )
1 łyżeczka otrąb owsianych
1 łyżeczka otrąb gryczanych

Wodę zagotowałam, na wrzątek wrzuciłam morele, gotowałam ok 2 - 3 minut. Wyłączyłam gaz, odstawiłam do przestygnięcia. Zblendowałam ( można zblendować na gładki mus, ja zostawiłam drobne cząstki moreli )
Serek przełożyłam do miseczki dodałam zblendowane morele i otręby. Całość wymieszałam.
Smacznego.

Z tych czterech ugotowanych moreli wychodzi dużo  musu. Do serka dodałam 2 łyżki stołowe. Resztę można przelać do słoiczka i trzymać w lodówce 2-3 dni ( bardzo dobry dodatek do np. kaszki).