DOMOWY KLEIK RYŻOWY NA MLEKU MODYFIKOWANYM

Składniki :
250 ml wody
1,5 łyżki stołowej ryżu
2 łyżki stołowe płatków ryżowych

 Do przygotowania mleka :
60 ml ciepłej wody
2 miarki mleka modyfikowanego
Mleko przygotowałam w/g przepisu na opakowaniu.


Wodę zagotowałam na wrzątek wsypałam ryż (lekko posoliłam ). Gotowałam w/g przepisu na opakowaniu ( ok. 16 minut ), pod przykryciem na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.  2 minuty przed końcem gotowania ryżu wsypałam płatki. Całość wymieszałam. Odstawiłam do ostygnięcia. Nie przejmuj się gdy podczas gotowania ryż i płatki nie wchłoną całej wody. Po ostygnięciu całość gęstnieje. Płatki ryżowe są celowo dodane, gdyż ugotowane stają się papkowate, dzięki czemu ryż nie jest suchy. Gdy ryż przestygł dodawałam po trochu przygotowane mleko, energicznie mieszając ( chodzi o to, że jak dodasz całe mleko od razu to może zrobić się jedna zbita kula ). Kleik można też  przygotować na mleku mamy.
Smacznego.

DOMOWA KASZKA KUKURYDZIANO - RYŻOWA

Składniki :
240 ml wody
2 łyżki stołowe kaszy kukurydzianej
2 łyżki stołowe płatków ryżowych

 Z 240 ml wody odlałam 50 ml, wsypałam do niej kaszę kukurydzianą i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 3 min. Minutę przed końcem gotowania dodałam płatki ryżowe. Całość wymieszałam.
 Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Można miarkami dodać mleko modyfikowane lub mleko mamy ( mleka mamy i mleka modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) , można ugotować na mleku krowim, migdałowym czy kokosowym itp. Można dodać dowolne owoce. Można owoców nie dodawać. Przepis na kaszkę z mlekiem modyfikowanym znajdziesz TU
Smacznego.

PŁATKI RYŻOWE Z MUSEM JABŁKOWYM I CYNAMONEM

Składniki :
Pół szklanki płatków ryżowych ( szklanka 250 ml )
pół szklanki wody ( szklanka 250 ml )
1 średnie słodkie jabłko ( u mnie lobo )
szczypta cynamonu

Wodę zagotowałam. Do wrzątku wrzuciłam płatki gotowałam 2 min.
Jabłko obrałam ze skórki , starłam na tarce do owoców ( drobne oczka ). Wymieszałam z ugotowanymi płatkami, posypałam odrobiną cynamonu.

ZUPA Z SOKU WIELOWARZYWNEGO Z PŁATKAMI RYŻOWYMI

Składniki :
1/4 szklanki soku wielowarzywnego ( użyłam firmy Ogrody Natury ) szklanka 250 ml
1/2 szklanki płatków ryżowych
1/2 szklanki wody
1 mały pomidor
Pomidor sparzyłam wrzątkiem, pokroiłam na malutkie kawałki, dodałam do soku. Pół szklanki wody zagotowałam, na wrzątek wsypałam płatki , gotowałam ok. 2 minut. Dodałam do soku z pomidorem. Wymieszałam. Lekko przestudziłam, podałam dziecku.

PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU MODYFIKOWANYM

Składniki:
4 czubate łyżki płatków ryżowych
pół banana lub kleik ryżowy bądź kukurydziany do zagęszczenia (opcjonalnie). Można dodać też inne owoce.
90 ml wody do przygotowania mleka.
90 ml wody do ugotowania płatków.
W garnuszku zagotowałam 90 ml wody, dodałam płatki ryżowe, gotowałam ok. 2 min.
Mleko przygotowałam wg przepisu na opakowaniu czyli na 90ml ciepłej wody dodałam trzy miarki mleka. Pamiętajmy ,że mleka modyfikowanego nie można gotować.
Mleko dodałam do płatków i rozgniecionego widelcem banana.