KASZKA KUKURYDZIANA Z WARZYWAMI

Składniki :

250 ml wody
1 łyżka stołowa kaszki kukurydzianej
ok. 130 g warzyw mix w różnych proporcjach ( u mnie świeży, polski zielony groszek- można jeść na surowo, brokuł - użyłam mrożony ,marchew w kostce - użyłam mrożoną - szybciej się gotuje )
sól, pieprz ( opcjonalnie )
1 łyżeczka oliwy z oliwek
szczypta ziół prowansalskich
natka, koperek świeży.

Wodę zagotowałam i na wrzątek wrzuciłam brokuł i marchewkę. Gotowałam na małym ogniu pod przykryciem do miękkości ( ok. 9-10 minut ) . 3 minuty przed końcem gotowania dodałam kaszkę i energicznie mieszałam aby nie zrobiły się grudki. Gdy całość zgęstniała, zdjęłam z palnika, dodałam świeży zielony groszek, oliwę, zioła, natkę i koperek. Doprawiłam odrobiną soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszałam.
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie. Powiększy się i wtedy dokładnie widać skład produktu.

DOMOWA KASZKA KUKURYDZIANO - RYŻOWA

Składniki :
240 ml wody
2 łyżki stołowe kaszy kukurydzianej
2 łyżki stołowe płatków ryżowych

 Z 240 ml wody odlałam 50 ml, wsypałam do niej kaszę kukurydzianą i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 3 min. Minutę przed końcem gotowania dodałam płatki ryżowe. Całość wymieszałam.
 Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Można miarkami dodać mleko modyfikowane lub mleko mamy ( mleka mamy i mleka modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) , można ugotować na mleku krowim, migdałowym czy kokosowym itp. Można dodać dowolne owoce. Można owoców nie dodawać. Przepis na kaszkę z mlekiem modyfikowanym znajdziesz TU
Smacznego.

KASZKA KUKURYDZIANA Z GRUSZKĄ I ŻURAWINĄ

Składniki :
130 ml wody
1 średnia gruszka
30 g świeżej żurawiny
1 ,5 łyżki  kaszki kukurydzianej

 Z  130 ml wody odlałam 60 ml, wsypałam do niej kaszę kukurydzianą i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 3 min. aż całość zgęstniała. Zdjęłam z ognia. 
Gruszkę obrałam ze skórki podzieliłam na mniejsze cząstki. Dodałam świeżą żurawinę. Całość dosyć długo blendowałam ( aby dokładnie zblendowały się skórki z żurawiny ). Żurawinę można też zagotować w niewielkiej ilości wody i przetrzeć przez sito i dodać wtedy pokrojoną na mniejsze kawałki, albo startą na tarce gruszkę.
Mix gruszka, żurawina dodałam do kaszki. Wymieszałam.

DOMOWA KASZKA KUKURYDZIANA NA MLEKU MODYFIKOWANYM

Składniki :
240 ml wody
2 łyżki stołowe kaszki kukurydzianej
8 miarek mleka modyfikowanego

 Z 240 ml wody odlałam 50 ml, wsypałam do niej kaszę kukurydzianą  ( 2 łyżki stołowe) i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały grudki. Gotowałam ok. 3 min. aż całość zgęstniała. Zdjęłam z ognia.  Gdy kasza trochę przestygła dodawałam po jednej miarce mleka modyfikowanego, mieszając po każdej miarce, aby mleko dokładnie rozpuściło się ( w sumie 8 miarek).
Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Zamiast mleka modyfikowanego można dodać mleko mamy ( mleka mamy i mleka modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) , można ugotować na mleku krowim, migdałowym czy kokosowym itp. Można dodać dowolne owoce. Można owoców nie dodawać.Ja owoców nie dodawałam. 
Smacznego.

Na zdjęciu ugotowana kaszka kukurydziana jeszcze przed dodaniem mleka modyfikowanego.