Strony

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą otręby gryczane. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą otręby gryczane. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 16 sierpnia 2018

DESER OWOCOWY 6

Składniki :

1 średnie słodkie jabłko
1 średni banan
2-3 śliwki węgierka, dąbrowicka
1 łyżka stołowa płatków mix 5 zbóż
1 łyżka stołowa płatków jaglanych
1 łyżka stołowa otrąb gryczanych

Jabłko umyłam i wraz ze skórką ( ze skórką podaję dziecku po 12 mż ) starłam na tarce o dużych oczkach. Dodałam banana ( można rozgnieść lub pokroić w plasterki ) i pokrojone na małe kawałeczki śliwki ( podałam ze skórką ). Dosypałam płatki i otręby. Całość wymieszałam. Gdy dziecko je papki, całość można zblendować.
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie, powiększy się i wtedy dokładnie widać skład produktu.






piątek, 25 maja 2018

SMOOTHIE TRUSKAWKOWE ZE SZPINAKIEM 2

Składniki :

250g truskawek
1 duży banan
100 g szpinaku ( użyłam świeży )
100 ml soku z pomarańczy ( u mnie Marwit )
1 łyżka stołowa kaszy jaglanej ekspandowanej
1 łyżka stołowa otrąb gryczanych
1 łyżka stołowa płatków jęczmiennych
1 łyżka stołowa płatków żytnich 
1 łyżka stołowa ekspandowanego ziarna prosa
miód lub syrop z agawy lub syrop klonowy ( u mnie klonowy, ilość według uznania )

Truskawki umyłam, zdjęłam szypułki, banana obrałam i pokroiłam na mniejsze kawałki. Szpinak umyłam i osuszyłam. Owoce i szpinak wrzuciłam do blendera kielichowego, dodałam sok, pozostałe składniki i całość zmiksowałam. Dodałam syrop. Podałam od razu !
Smacznego !

Kliknij w zdjęcie; powiększy się i wtedy widać dokładnie skład produktu.






sobota, 10 lutego 2018

SMOOTHIE Z AWOKADO 2

Składniki :
1/2 dojrzałego ,zielonego awokado
1 średnia gruszka
6 truskawek ( użyłam mrożone )
100 ml wody
1 łyżka otrąb gryczanych

Truskawki lekko rozmroziłam. Gruszkę i awokado obrałam ze skórki. Do blendera kielichowego wlałam wodę i partiami wrzucałam pozostałe składniki. Blendowałam. Do gotowego koktajlu dodałam otręby i całość wymieszałam.






sobota, 3 lutego 2018

CIASTECZKA JABŁKOWO - MORELOWE

Składniki :
2 małe słodkie jabłka ( u mnie lobo )
4 suszone niesiarkowane morele
5 łyżek stołowych amarantusa ekspandowanego
1 łyżka stołowa masła klarowanego ( jest potrzebne bo w przeciwnym razie ciasteczka będą za suche)
3 łyżki stołowe otrąb owsianych
1 łyżka stołowa otrąb gryczanych
1 jajko

Morele namoczyłam we wrzątku ( ok. 10 minut ), miękkie pokroiłam na malutkie kawałeczki. Jabłka obrałam ze skórki, starłam na tarce o dużych oczkach. Do jabłek dodałam pozostałe składniki. Całość wymieszałam. Jeśli ciasto wydaje Ci się bardzo lejące, dodaj więcej płatków lub amarantusa.
Nabierałam ciasto rękoma i układałam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i formowałam kształt ciasteczek.
Piekarnik (bez termoobiegu ) nagrzałam do 180 stopni. Ciasteczka piekłam ok 30 minut na drugim od dołu poziomie piekarnika, kontrolując stopień zrumienienia.
Ciasteczka są bardzo miękkie.



Pomysł na ciasteczka pochodzi z bloga alaantkoweblw ( przepis mój zmodyfikowany ) .






DOMOWY SEREK HOMOGENIZOWANY MORELOWY

Składniki :
Woda ( niewielka ilość - tak, żeby można było zblendować morele )
4 suszone morele niesiarkowane
1 naturalny  serek homogenizowany z dobrym składem ( u mnie Rolmlecz  200 g )
1 łyżeczka otrąb owsianych
1 łyżeczka otrąb gryczanych

Wodę zagotowałam, na wrzątek wrzuciłam morele, gotowałam ok 2 - 3 minut. Wyłączyłam gaz, odstawiłam do przestygnięcia. Zblendowałam ( można zblendować na gładki mus, ja zostawiłam drobne cząstki moreli )
Serek przełożyłam do miseczki dodałam zblendowane morele i otręby. Całość wymieszałam.
Smacznego.

Z tych czterech ugotowanych moreli wychodzi dużo  musu. Do serka dodałam 2 łyżki stołowe. Resztę można przelać do słoiczka i trzymać w lodówce 2-3 dni ( bardzo dobry dodatek do np. kaszki).









wtorek, 23 stycznia 2018

MUS JAGODOWO - BANANOWY Z JOGURTEM NATURALNYM , OTRĘBAMI GRYCZANYMI I OTRĘBAMI OWSIANYMI

Składniki :
1 średni banan
3 łyżki stołowe jagód ( użyłam mrożone )
3 łyżki stołowe jogurtu naturalnego
1 łyżeczka otrąb gryczanych
1 łyżeczka otrąb owsianych

Jagody rozmroziłam. Do jagód dodałam banana. Rozgniotłam trochę widelcem ( jeśli dziecko je papki, można zblendować ). Dodałam jogurt naturalny i otręby. Całość wymieszałam.