1 duży dojrzały banan
pół słodkiego miękkiego jabłka np. Lobo
3 łyżki stołowe płatków owsianych
olej do smażenia ( użyłam kokosowego ) , może być też masło klarowane
Banana wrzuciłam do miseczki rozgniotłam widelcem. Pół jabłka obrałam ze skórki , starłam na tarce na dużych oczkach. Do banana dodałam jabłko i płatki owsiane. Wymieszałam.
Patelnię przetarłam małą ilością oleju , rozgrzałam ją i łyżką stołową układałam porcje ciasta . Przewracałam dopiero jak porządnie zrumieniały. Obsmażałam z dwóch stron kilka minut, uważając by nie zaczęły się przypalać.
Placki są wystarczająco słodkie, nie trzeba ich dosładzać.
MOJA RADA :
Jeśli dziecko je papki, placki można po usmażeniu rozgnieść widelcem.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz