Dziś przedstawiam pomysł na szybki, prosty obiad.
Składniki :
świeże zielone szparagi - pęczek ( zielonych nie trzeba obierać )
masło klarowane ( ilość według uznania )
bułka tarta ( ilość według uznania )
Szparagi umyłam, odłamałam zdrewniałe końcówki. Gotowałam na parze do miękkości ( u mnie ok. 6 minut ).
Na patelni rozpuściłam masło, dodałam bułkę tartą, lekko zrumieniłam. Tak przygotowaną bułką z masłem polałam ugotowane szparagi.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz