szklanka wody- 250 ml
140 g warzyw mrożonych mix junior w różnych proporcjach ( u mnie marchew żółta, marchew pomarańczowa, brokuł )
3 łyżki stołowe płatków owsianych
1 łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz ( opcjonalnie )
szczypta ziół prowansalskich
natka pietruszki
Wodę zagotowałam i na wrzątek wrzuciłam warzywa, dodałam masło klarowane. Gotowałam pod przykryciem na małym ogniu do miękkości warzyw. Gdy warzywa były już prawie miękkie dodałam płatki owsiane i energicznie mieszając gotowałam jeszcze do miękkości płatków ( ok. 4-5 minut ).
Zdjęłam z ognia , doprawiłam solą, pieprzem, ziołami i natką. Z podanych składników wyszło mi ok. 300 g owsianki.
Smacznego !
Do przepisu użyłam mix warzyw Mroźna Kraina - Junior mix. Zdjęcie znajdziesz TU
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz