2 jajka ( temperatura pokojowa )
2 łyżki stołowe mąki pszennej
dowolny dżem 100 % bez cukru np. Łowicz, Rapsodia ( u mnie domowy, robiony w sezonie, mocno owocowy : truskawka, czarna i czerwona porzeczka )
Białka ubiłam na sztywno, dodałam mąkę, żółtka, i wymieszałam .Smażyłam na suchej patelni ceramicznej ,ewentualnie można posmarować tłuszczem. Jako dodatek dałam dżem. Jeden placek to jedna łyżka stołowa ( na patelni lekko rozpłaszczałam ) .
Smacznego !
Wypróbowany przepis z internetu. Placki pyszne, polecam !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz