Składniki :
300 ml wody
2 płaskie łyżki stołowe kaszki orkiszowej jasnej
2 miarki mleka modyfikowanego
Z 300 ml wody odlałam 120 ml, wsypałam do niej kaszkę orkiszową i dobrze wymieszałam. Resztę wody zagotowałam. Do gotującej się
wody wlałam namoczoną kaszę, cały czas mieszając , by nie powstały
grudki. Gotowałam ok. 5 min. aż całość zgęstniała ( kaszka jeszcze bardziej gęstnieje, gdy trochę przestygnie ) Zdjęłam z ognia.
Gdy kasza
trochę przestygła dodawałam po jednej miarce mleka modyfikowanego,
mieszając po każdej miarce, aby mleko dokładnie rozpuściło się ( w sumie 2 miarki - po 12 mż mleko modyfikowane ,aż tak nie jest potrzebne dziecku i wtedy wystarczy nadać tylko smak mleczny kaszce- dlatego u mnie są tylko 2 miarki ). Jeśli kaszka wyjdzie Ci za bardzo gęsta, można dodać wody do uzyskania pożądanej konsystencji i całość dokładnie wymieszać.
Kaszkę można przygotować na różne sposoby. Zamiast
mleka modyfikowanego można dodać odciągnięte mleko mamy ( mleka mamy i mleka
modyfikowanego NIE GOTUJEMY ! ) , można ugotować na mleku krowim,
migdałowym czy kokosowym itp. Można dodać dowolne owoce. Można owoców nie dodawać. Ja owoców nie dodawałam.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz